Uauuuu!! Pela primeira vez escalfei ovos no microondas!!!
Muito simples e rápido.
Ingredientes:
- Pão fatiado torrado
- 1 Abacate
- Sumo de 1 limão
- Sal
- Um pouco de azeite
- Sementes de sésamo.
Para os ovos escalfados:
- 2 ovos
- 1/3 de agua numa tigela
- Sal
Preparação:
- Coloquei a água num tigela.
- De seguida, parti o ovo lá dentro,
- Adicionei sal a gosto.
- Levei ao micro-ondas durante 1 minuto. Para testar a consistência certa, abri o microondas a cada 20 segundos.
Pasta de abacate:
- Retirar o miolo do abacate
- Esmagar com um garfo
- Regar com um pouco de limão.
- Se quiser pode acrescentar cebola picada e coentros.
- Barrar o pão tostado com este preparado e colocar por cima o ovo escalfado.
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